またまた、間際のお知らせですが、8月23日に、3回目のカプリス・マルシェを開催します。
今回は、「暑い夏をカレーで乗り切ろう!」ということで、
スペシャルなカレーランチをお出しします。
何がスペシャルかと申しますと、
「スリランカの人による、本場スリランカカリー」なのです。
鶏肉、おナス、カボチャの3種。
スリランカは、お米文化のお国柄ですので、お米で頂きます。
もちろん、いつものパンランチもあり。
少しカレーを意識して、
カレートーストなんぞを考えております。
また、スープの代わりに、今回はラタトイユ。
色とりどりの夏野菜をトマトで煮込んだフランスの家庭料理を
今回は、冷やしていただきます。
また、デザートが旬のイチジクのコンポート。
ねっ、美味しそうでしょ。
これで、暑さ吹っ飛ばせそう。
お野菜は、いつもの平野農園さんと、土井農場さんのオーガニック野菜。
味わい濃い野菜たちを、ご堪能あれ。
雑貨は、アジアンティストなアクセ類が中心になります。
お楽しみに!
千里山の夏を盛り上げましょう。
冷たくして、頂きます
今回は、「暑い夏をカレーで乗り切ろう!」ということで、
スペシャルなカレーランチをお出しします。
何がスペシャルかと申しますと、
「スリランカの人による、本場スリランカカリー」なのです。
鶏肉、おナス、カボチャの3種。
スリランカは、お米文化のお国柄ですので、お米で頂きます。
もちろん、いつものパンランチもあり。
少しカレーを意識して、
カレートーストなんぞを考えております。
また、スープの代わりに、今回はラタトイユ。
色とりどりの夏野菜をトマトで煮込んだフランスの家庭料理を
今回は、冷やしていただきます。
また、デザートが旬のイチジクのコンポート。
ねっ、美味しそうでしょ。
これで、暑さ吹っ飛ばせそう。
お野菜は、いつもの平野農園さんと、土井農場さんのオーガニック野菜。
味わい濃い野菜たちを、ご堪能あれ。
雑貨は、アジアンティストなアクセ類が中心になります。
お楽しみに!
千里山の夏を盛り上げましょう。
冷たくして、頂きます