カプリス　マルシェⅡ

いきなりⅡのご報告ですが。

カプリス　マルシェは、エメ・ラ・ヴィが、千里山の活性化を
していけたらと、始めたイベントです。

月ごとのテーマを設け、パンのランチをメインに
もちろんパンの販売と、雑貨展示、販売。有機野菜の販売等で
千里山の休日を楽しむイベントを考えております。

'カプリス'はフランス語で、'きまぐれ'
フランスのマルシェのような、気さくなイベントに。

カプリス　マルシェⅠに来ていた皆様。
ありがとうございました。
カフェ未経験のスタッフ一同で挑みました。

うちの母の手作りパッチワーク、
江坂の平野農園と、丹波の土井農場の野菜。
（イベント後にマル齧りしたトマトは、ほんとに美味！
その他の野菜も濃いお味で、しっかりと野菜の堪能できました）

イベントで初めて出したパン。
カンパーニュや、クリームパンなど。
前日から仕込んだスープやデザート、
ドキドキしながら、お客様にお出ししましたが、
満足いただけたでしょうか？